Langkah yang diperlukan untuk pemeliharaan budidaya kopi adalah penyulaman,
pemupukan pemangkasan dan penyiangan. Berikut penjelasannya:
a.
Peyulaman
Setelah bibit ditanam
di areal kebun, periksa pertumbuhan bibit tersebut setidaknya seminggu dua
kali. Setelah bibit berumur 1-6 bulan periksa sedikitnya satu bulan sekali.
Selama periode pemeriksaan tersebut, bila ada kematian pada pohon kopi segera
lakukan penyulaman. Penyulaman dilakukan dengan bibit yang sama.
b.
Pemupukan
Pemberian pupuk untuk
budidaya kopi bisa menggunakan pupuk organik atau pupuk buatan. Pupuk organik
bisa didapatkan dari bahan-bahan sekitar kebun seperti sisa-sisa hijauan dari
pohon pelindung atau kulit buah kopi sisa pengupasan kemudian dibuat menjadi
kompos. Kebutuhan pupuk untuk setiap tanaman sekitar 20 kg dan diberikan
sekitar 1-2 tahun sekali
Cara memberikan pupuk
dengan membuat lubang pupuk yang mengitari tanaman. Kemudian masukkan kompos
kedalam lubang pupuk tersebut. Bisa juga dicampurkan pupuk buatan kedalam
kompos. Untuk tanah yang asam dengan pH dibawah 4,5 pemberian pupuk dicampur
dengan setengah kilogram kapur. Pemberian kapur dilakukan 2-4 tahun sekali.
c.
Pemangkasan pohon
Terdapat dua tipe
pemangkasan dalam budidaya kopi, yaitu pemangkasan berbatang tunggal dan
pemangkasan berbatang ganda. Pemangkasan berbatang tunggal lebih cocok untuk
jenis tanaman kopi arabika. Pemangkasan ganda lebih banyak diaplikasikan
diperkebunan rakyat yang menanam robusta. Pemangkasan ini lebih sesuai pada
perkebunan di daerah dataran rendah dan basah.
Berdasarkan
tujuannya, pemangkasan dalam budidaya kopi dibagi menjadi tiga macam yaitu:
-
Pemengkasan
pembentukan, bertujuan membentuk kerangka tanaman seperti bentuk tajuk, tinggi
tanaman dan tipe percabangan.
-
Pemangkasan produksi,
bertujuan memangkas cabang-cabang yang tidak produktif atau cabang tua.
-
Pemangkasan
peremajaan, dilakukan pada tanaman yang telah mengalami penurunan produksi,
hasil kurang dari 400 kg/ha/tahun atau bentuk tajuk yang sudah tak beraturan.
Pemangkasan dilakukan setelah pemupukan untuk menjaga ketersediaan nutrisi.
d. Penyiangan gulma
Tanaman kopi harus selalu bersih dari gulma, terutama saat tanaman masih muda. Lakukan penyiangan setiap dua minggu, dan bersihkan gulma yang ada dibawah tajuk pohon kopi. Apabila tanaman sudah cukup besar, pengendalian gulma yang ada diluar tajuk tanaman kopi bisa memanfaatkan tanaman penutup tanah. Penyiangan gulma pada tanaman dewasa dilakukan apabila diperlukan saja
Kopi racik dengan paduan kopi Arabica
dan Robusta ditambah Jahe, Kapulaga, Kayu Manis, dan
Cengkeh.
Kopi Racik Ajib menawarkan sensasi
Kopi dengan kualitas terbaik dan rempah istimewa memberikan rasa yang mantab
dan aroma yang khas ! Kopi Ajib diproduksi dari UKM Pelita Malang, tersaji
dengan 2 kemasan , kemasan 25 gr dan 125 gr .
Lokasi toko kami ada di Jl Raya
Kedawung 99, Ngijo, Karang Ploso, Malang . Kami siap mengantar bila orderan ada
di luar kota / pulau
Untuk Pemesanan Hubungi :
Ibu . Nadiyah , 0821 861 48884
Email :
jualkopiarabikamalang@gmail.com
jualkopiracikbumbuarab@yahoo.com